明就是元宵节了，大部分中国人喜欢在这一天吃汤圆 。
除了极个别的现场制作汤圆之外，多数为速冻汤圆 。下面我介绍一种我自己多年的煮速冻汤圆的方法：
一、将速冻汤圆的包装打开倒入一个大碗内，向碗中加入凉水浸泡3o秒，将速冻汤圆捞出备用；
二、向煮锅中加入水，盖上锅盖，点火；
三、当锅底冒小泡时加入适量白糖，用勺搅拌，待白糖全部溶化后舀出一小碗水放旁边备用；
四、在锅里的水滚开之前将前面备用的汤圆下入锅中，（注意水开下速冻汤圆容易裂）轻轻搅拌，待水开后煮三分钟，将前面备用的小碗水倒入锅内，煮开再烧两分钟；
五、关火，将汤圆盛碗内食用 。
这个是我多年的煮汤圆方法，煮出的汤圆不碎不裂，各位赶紧行动为家人煮一碗热气腾腾的汤圆吧 。
我一直都是开水下锅 。
锅里放水，水开后时在放入汤圆
等水再次烧开轻轻搅拌防止粘锅
等待汤圆浮起来就可以吃了
从没煮破过 。喜欢放点红糖的可以放点红糖或花瓣，醪糟，枸杞之类的 。现在的汤圆品种和口味越来越多，花样越来越多 。薄薄的汤圆皮，软糯香甜，一口下去芝麻馅马上流出来，太好吃！
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今天元宵节
祝大家元宵节快乐，阖家欢乐！
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都说过完元宵节才算真正过完年，无论是汤圆还是元宵，和家人一起吃一碗热腾腾的汤圆，寓意着团团圆圆，甜甜蜜蜜，幸福长久，祈盼新的一年圆圆满满！是大多数人在这个传统节日里最具有仪式感的事情之一 。
现在的年轻人和小孩大多数应该爱吃芋圆小汤圆了吧？巴适得很！肠胃不好和小孩要不宜多吃！
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吃过汤圆就要继续奋斗咯！加油[加油]
[赞]元宵佳节以吃汤圆而传承5000年之今源源流长 。汤圆可以自制，特别是厨艺高的人们，以糯米为主原料，辐以面粉适量，白糖少许，胃口适宜而定 。
[赞]现今的人们，生活的节奏不紧不慢，以性趣爱好而悠闲自得，其乐融融 。元宵快乐，自然要到商场，超市购买速冻汤圆而庆祝节日的欢乐 。速冻汤圆食之元润光滑，皮溥肉厚，味微甜而著称于世，可有谁知道是冷水下锅好，还是热水下锅呢？
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[赞]从商场购买来的速冻汤圆，在节日的气氛中，用灶具上的备用锅，盛适量的水，用大火将清水烧至沸腾，俗语水开了，取圆润的汤圆备用 。
[赞]用于煎熟汤圆的水烧开以后，将汤圆用丝漏轻轻放入锅中，以免贱起沸水炀伤皮肤，免受皮肉之苦，稍等片刻以后，取丝漏将粘于锅底的汤圆撑起，顺喜爱的方向，搅动，漂浮，团团圆圆，美美满满 。片刻以后，继续改用中火煎熟 。
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[赞]团团圆圆的汤圆出锅了，热气腾腾的汤圆在鲜嫩的香菜的陪衬下，色香味俱全，垂涎欲谪 。美食佳节，合家团圆，美美满满 。
恰逢今天是元宵节，先祝大家元宵节快乐！今天最热销肯定是汤圆了！只是可惜苏州恰巧遇上疫情，很多超市菜场都被洗劫一空了！不过幸运的是疫情前一天我屯了一袋汤圆 。汤圆是糯米做的比较粘不太好消化，所以每人吃两个意思一下就可以了！
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现在人都变懒了，也是生活越来越便利了，我们小时候汤圆都要现包的 。用热水搅拌糯米粉，新鲜做出来的汤圆又软又暖 。现在超市汤圆也是品种繁多，大家都不想动手那么麻烦啦！冷冻汤圆煮起来没有什么技巧 。一般都是热水下锅的，冷水下锅容易粘锅 。水烧开后把汤圆直接放锅里，用汤勺沿着锅沿慢慢推动，这样防止粘锅，小汤圆煮个十分钟就可以出锅了！要是大一点的可以煮开后加入一次凉水再煮个几分钟就可以啦！
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软软糯糯晶莹剔透看着就好吃?不过肠胃不好的老年人还有孩子都要少吃一点哦 。再次祝福大家元宵节快乐?
南方的元宵节特别喜欢吃汤圆，现在汤圆各种各样的馅儿，各种颜色五花八门，非常好吃，特别是小朋友更喜欢吃 。超市买的汤圆基本都是速冻的 。是需要解冻在煮吗 。
速冻汤圆和速冻饺子一样都不需要解冻后再煮，如果解冻后再煮，汤圆和饺子的外皮的面粉就软了不能定型 。
所以要开水下锅，冷水下锅，汤圆容易沉底，并且粘锅底，要嘛糊锅底了，要嘛馅儿都调出来了 。用开水煮速冻汤圆的话，汤圆表皮容易熟了定型，随着沸水滚动，汤圆就不容易糊锅底 。
这里教大家一些煮速冻汤圆和饺子不会破皮和糊锅底的方法：
【速冻汤圆是冷水下锅吗,速冻汤圆开水煮还是冷水煮】1、拿出速冻汤圆或饺子不要解冻 。
2、等水开后放点食用盐，然后在放入速冻的汤圆或饺子 。
3、等水第二次开后加入小半碗的冷水 。
4、等第三次水开后在加入小半碗冷水 。
5、水开后等汤圆或者饺子漂浮起来即可食用 。
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