红薯是一种不错的粗粮,很多人都喜欢吃,尤其是那种红心的,放一段时间就会变甜,烤或蒸煮都好吃,味道香甜可口 。
但是红薯虽好,却不耐存放,时间一长就容易长虫子,最常见的是那种象甲虫,学名甘薯小象甲或甘薯蚁象 。这种虫子专门以红薯为食,在里面进行繁殖,被感染的红薯就会发黑变苦,人和牲畜均不能食用 。
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受害的红薯表面凹突不平,里面很多白色小虫,红薯象甲虫危害比较常见
红薯象甲虫喜欢温暖潮湿环境,害怕阳光直射,此虫繁殖能力强,通常一个红薯有虫,如果不及时把虫子挖掉,要不了几天整个红薯都是虫子,不能吃了只能扔掉,而且还会感染别的红薯 。
所以,买红薯时一定要看清楚,红薯身上有没有虫眼,如果表面凹突不平,有虫蛀的伤痕,便宜也不要买,买回来的红薯放在通风透气的地方,不要堆放在一起,不要放潮湿的地方 。
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买回来的红薯时间一长容易长虫,其实是红薯还在地里的时候就已经感染了虫害,红薯小象甲已经在里面产卵,时间到了就孵化出幼虫,所以红薯放的时间一长,就会出现虫子 。
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图为红薯小象甲成虫,也叫甘薯蚁象
【买回来的红薯为什么放的时间一长就容易长虫子】据介绍,红薯种植最好实行轮种,不要年年在同一块地栽种红薯,可以和其它作物轮流种植,以减少此虫害的发生,可使用乐果、敌百虫等农药杀灭害虫 。红薯象甲虫不耐热,将红薯泡热水中可以把虫子杀死,发现红薯有虫,把虫子除掉后应尽快食用,以免感染其它红薯 。
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