红树莓,在我老家有很多野生的,每年的夏季上山都能采摘到这种在世界上被誉为“黄金水果”的第三代水果(第三代水果,就是指人工栽培的很少,主要处于野生状态的,远离污染区的野生水果) 。我们喜欢吃红树莓,更多的是被它橙红亮丽的外表和柔嫩多汁、香甜可口的味道吸引,而并非是它的营养价值有多么高或者维生素含量有多少丰富 。
如果想吃到新鲜可口的红树莓要等到夏季,大概6月份开始就有,市场上的售价也便宜,几块钱一斤 。如此便宜的价格,主要是因为红树莓的种植并不难,栽种第二年就可以结果(人工栽培的新品种可当年栽种当年结果,而且产量也非常可观),第四年进入丰产期,亩产量在1400~2000斤之间 。那么,人工如何种植红树莓呢?
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■红树莓品种选择以及栽种时间安排
目前人工栽培的红树莓主要来自国外品种,比如英国的29号多季红树莓、秋福双季红树莓、哈瑞太慈双季红树莓以及费尔都德红树莓等,其中,英国的29号多季红树莓比较受欢迎,具有果个大,产量高,当年栽种当年大量结果的优势 。它每年的6月份开花结果,然后就是一茬接着一茬,每天都能够收获,一直持续到上冻为止 。节出来的果实,单个的重量在4.3~7.9克之间,一亩可以带来3000斤的鲜果产量 。
选好红树莓品种之后,接下来需要做的就是安排种植的时间 。通常情况下,红树莓栽种的时间安排在11月中下旬或者3月中下旬 。
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■红树莓种植地的选择,以它对生长环境的要求为依据
红树莓对土壤、温度、水分、光照和地形等外部环境存在一定的要求,选择种植地的时候,要尽量满足它的要求 。
◆对土壤要求 。红树莓生长的土壤要求是土质深厚、质地疏松,并且含有丰富的有机质 。切记选择粘粒大于30%的土壤,否则红树莓很难生长 。
◆对温度要求 。红树莓喜温暖,不耐高温,却对低温具有一定抵抗力 。在整个生长发育的过程之中,最适合生长的温度在10~25℃,最高温度不能超过30℃,最低温度不得低于-25℃ 。此外,不同的生长阶段对温度又存在不一样的要求,最适合发芽的温度在11~22℃,现蕾开花最适合的温度在20~25℃,枝叶生长最适合的温度在15~25℃ 。
◆对水分的要求 。红树莓对水分非常敏感,而且不同的生长发育阶段对水分也提出了不同要求 。
②进入花期,红树莓对水分的需求量不大,应适当降低土壤含水量;
④红树莓采收之后,则需要降低土壤含水量,在60%左右 。
◆对光照的要求 。红树莓对光照非常敏感,喜欢充足的阳光 。只有光照充足了,树莓生长才能更加旺盛,叶片肥厚,果实含糖量才高,果质才变得优秀 。所以,我们应该选择一个透风透光条件好的地块栽培 。
◆对地形要求 。山坡地或者山间谷地多为混有石砾的褐土、棕壤或者黄色土壤,土层深厚,空气湿度大,有利于红树莓的生长,为了获得充足的光照,建议选择南坡栽种 。
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■红树莓种子催芽处理以及播种操作
选择红树莓种子,就要精心挑选优良的来种植 。在挑选的时候建议抓住这两点要求,一是种子要是当年采集的;二是种子颗粒要饱满 。
挑选好种子之后还需要进行催芽处理,即把种子放入温水之中浸泡上一段时间,直到种皮开裂,露出白色的核就可以安排播种了 。
播种之前,先施入有机肥,并且翻耕土壤,促使有机肥与土壤均匀混合 。然后,采取撒播的方式播种,撒播完毕再覆盖上2cm厚的细土,浇一次透水,覆盖上草帘 。等到红树莓苗长出来之后,再掀掉草帘 。
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■红树莓移栽定植以及田间的管理
当栽培的红树莓苗生长到40cm的高度之后,就可以考虑移栽定植了 。一定要选择根系发达、干茎粗壮,无损伤无病害的壮苗进行移栽,以便于提高移栽定植的成活率 。具体操作方法,如下:
◆整地 。以深度25~35cm为准,深翻土壤,结合整地施入7000~9000斤的厩肥,同时拌入2~4斤辛硫磷,防治地下害虫 。
◆挖坑栽植 。按照株行距0.5x2.5米开挖30cm×30cm×30cm的定植坑,再往里面施入腐熟有机肥8斤,并且与地表土均衡混合施入,再覆盖5cm厚土 。然后,将红树莓苗放入坑内,覆盖15cm厚的土壤 。接着,轻提树苗,舒展根系,再踏实促使根系与土壤紧密结合起来 。最后,浇一次定根水即可 。
◆田间管理 。红树莓田间管理主要包括三个部分,分别是肥水管理、修剪和病虫害的防治 。①肥的管理方面,每年的10月份左右,采取沟施的方式,在距离红树莓根部35cm处,开挖深度20cm,宽度20cm的施肥沟,每株红树莓按照6斤腐熟农家肥的标准施入,然后浇水覆土 。此外,进入花果期,也有必要采取根外施肥的方式,喷施磷酸二氢钾等叶面肥;
②水的管理方,浇水可实际情况来,通常每年的萌芽期、花期和果实膨大期各浇一次水,而且浇水之后及时进行中耕除草 。
③修剪,红树莓的修剪主要目的是增强透风透光度,促进枝条充实和花芽的分化,提高树势 。建议一年进行3次修剪,4月中旬修剪一次,主要疏除干枯枝、病虫枝;5月中旬修剪一次,主要是针对枝条,坚持去弱留强的原则;果实采收完毕之后再修剪一次,主要是将2年生的结果枝从基部全部剪除,以5cm为最佳的剪留高度 。
④病虫害的防治,红树莓的病虫害主要是根腐病、灰霉病和早春的害虫 。对于根腐病可用多菌灵或者福尔马林进行根部消毒防治;对于灰霉病可以使用甲基托布津防治;对于早春害虫,在秋冬季进行彻底清远园预防,再有针对性采取喷施药剂的方式治疗 。
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土壤
盆栽种植容易对树莓造成限制,一定要用既保证肥沃又必须透气性较好的土壤,富含腐殖质的有机土壤最佳 。自行配置可遵循三份烂树叶、5份田园土、2份牲畜粪便的搭配组合 。
苗源
种子或植株或分株均可 。
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盆栽树莓种植的步骤
花盆准备
先将混合好的盆栽土放入花盆中,保证土壤透气性较好 。
栽苗
盆栽树莓的最佳种植时间是早春和晚秋,一般是发芽前和落叶后为标准 。将准备好的树莓幼苗放入盆栽土壤内,位置和深度适当即可 。尽量让树莓的根系伸展开来,覆盖上土壤双手压实后浇水浇到透,即可放置到温暖潮湿的空气环境中生长 。
枝条修剪
在3到5厘米的苗高出平茬,再等到新茬苗高20厘米时摘心,促进长出新的侧枝,待侧枝也有20厘米时重复摘心行为,反复操作直至秋季,第二年树莓便能开出花结上果 。
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浇水
春季两三天浇水一次,夏季增加浇水次数,水量不宜过多,秋季减少次数,保证水量,每次都要浇透但不能淹涝 。
病虫害
树莓的抗虫害能力较强,若有虫害发生及时处理即可,不用费心防治 。
越冬管理
【树莓种植方法图解 树莓如何种植】树莓冬季会休眠,休眠期要保证温度在-5-5℃之间 。过高会提前萌发,过低会冻害 。
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