香蕉的保存方法有哪些
1、清水冲洗
刚买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂，如果不及时清洗的话，过不了几天，香蕉就会熟透，再上不及时吃完，可能就会熟烂，造成浪费 。解决办法是，将市场上买来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦拭表面上的水分，这样香蕉的存放时间会更长久哦 。
2、悬挂起来
很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里，其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑 。最好的办法就是，用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，可以让香蕉更长保存，而且表面看起来更加美观哦 。
3、拱面朝上
如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候，我们可以采用暂时的平放，但要记得，一定要拱面在上，凹面在下，尽量减少受压迫的面积，可以让香蕉更好的存放 。
4、夏天避热
夏天的时候，买回来的香蕉必须避开温度高的地方，尽量放在23度以下的阴凉地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉冻伤，影响存放时间以及美观 。
5、冬天避冻
冬天存放食物是最方便的，因为室温本来就不高，特别是在南方，没有暖气，就相当于一个大型的冰箱 。但是，也要注意一点，如果温度过低的时候，香蕉要用报纸包起来，这样可以防止由于温度过低而冻伤 。
6、先熟后青
如果是自然催熟的香蕉，没有经过喷洒催熟剂的，整一串香蕉并不是每个都能够熟透得很均匀，也不是每个香蕉都同时黄熟 。为了让香蕉可以更好的存放，应该及时吃掉已经熟透的香蕉，这样可以减缓催熟其余香蕉，让保存时间再往后延一延 。
7、避开苹果
存放香蕉的时候，如果想要时间保存得更长久一些，就应该把香蕉与苹果分开地方存放，因为苹果成熟的时候会产生乙醚，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果，所以应该避开与苹果同放 。
香蕉的保存方法有哪些？对于不知道香蕉保存方法有哪些的朋友们来说，在看完这篇文章以后肯定恍然大悟了吧：原来小小的香蕉竟然还藏着这么多保存的学问，是不是涨了不少姿势了呢，建议朋友们以后在购买香蕉了以后，可以参考上面的方法来保存 。
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其实其实我很早之前就把香蕉放在冰箱储存，可是没过几天就发现发黑了，这是经验啊[笑哭][笑哭][笑哭]
1、根据研究数据表明，香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂 。
专家提醒：香蕉和芒果别放冰箱里
2、夏天一到，超市里的热带水果越来越多 。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销 。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢？
北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏 。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质 。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂 。
3、热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关 。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差 。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃 。
4、日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中 。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用 。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用 。
5、香蕉保存方法
你是否常常觉得，香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉？不必相信什么偏方，实践出真知 。只要将香蕉吊起来保存，就可以多放好几天！平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了，但如改吊着，放3天还和刚买回来一样呢！这可是经过实践证明的 。
【熟了的香蕉放冰箱里可以吗?怎么保存好吃】6、有些朋友喜欢把香蕉煮熟，以为可以放的久，其实不然，最主要的原因就是煮熟的香蕉养分已经流失，丧失了香蕉本身的意义，个人也不建议食用，最好是吃新鲜的，哪怕少买一些都可以，现吃现买其实更经济，更健康 。
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