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【看到这些,说明你家水果已经发霉了,赶紧丢掉吧】10种常见水果开始腐烂变质的小特征
1 苹果:苹果开始腐烂时,会在表皮上出现凹陷和软斑,可能还会散发出一小点不愉快的味道 。
2 香蕉:香蕉开始腐烂时,会出现黑点和软点,严重的可能出现霉斑和气味 。
3 草莓:草莓开始腐烂时,会变软、发黄,并产生酸臭气味 。
4 橙子:橙子开始腐烂时,会出现软斑、干燥或者变硬,同时也会出现难闻的异味 。
5 葡萄柚:葡萄柚开始腐烂时,会变软、出现凹陷和霉斑,并散发出不好闻的气味 。
6 火龙果:火龙果开始腐烂时,会变得软和发黏,变色并且出现发霉斑点 。
7 西瓜:西瓜开始腐烂时,外观会变软,表面出现凹陷和变色,并且散发出难闻的气味 。
8 芒果:芒果开始腐烂时,会变得软泥状、表面出现黑斑、发霉并且散发出不好闻的气味 。
9 猕猴桃:猕猴桃开始腐烂时,外表会变软,出现凹陷和变色,并且有一种酸臭的气味 。
10 梨:梨开始腐烂时,表皮会变软和变色,出现凹陷和发霉斑点,并且会散发出一股难闻的气味 。
当水果出现这些小特征时,说明它已经开始腐烂了,建议及时将其处理掉以避免给健康带来不良影响 。
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吃腐烂变质的水果对人体的危害
食用腐烂变质的水果可能会引起食物中毒或肠胃炎 。腐烂和变质的水果上可能会生长细菌、霉菌等微生物,这些微生物可产生有毒物质,如霉菌毒素等,进入人体后可以引起肠胃道不适甚至中毒 。
腐烂变质的水果可能会带来过敏反应 。一些水果比如草莓、樱桃、柿子等在变质后含有更多的组胺,组胺是一种可能会导致头疼、呕吐、皮肤发红、过敏性休克等症状的化学物质 。
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腐烂变质的水果营养价值下降,甚至有可能变成负面营养价值,例如,含有维生素C的水果在腐烂过程中会流失其维生素C的含量,而且腐烂水果可能会含有有害物质,如亚硝酸盐、苯并芘等 。
因此,为了保证身体健康,我们应该避免食用已腐烂变质的水果,尽早将其处理掉 。
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