宅饿了,不想动?掏出手机点个外卖 。
加班加到没时间吃饭?点份外卖,餐点马上送到嘴边,坐在家里就能品尽天下美食 。
那么若是外卖送来的不及时,肯定会用微波炉等工具加热一下再食用,那你知道餐盒可以放进微波炉里面加热吗?
关于塑料制品的疑问一直都没断过
比如:塑料饭盒能微波加热吗?空饮料瓶能用来装油装调味品吗?……
今天就来好好说一说
01
你用的打包盒是哪一种?
【外卖用过的一次性塑料饭盒,能反复用吗?】塑料盒底部的可微波标识有7种,这些标识的塑料盒在制作材料上是不一样的,所以不是所有的餐盒都能用微波炉加热 。接下来让我们分别解析一些这七个标识吧!
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总结报告
pp塑料为聚丙烯,熔点高达200摄氏度,在微波炉的高温中不会产生变化,而其他的塑料在高温的时候可能会融化,分解,并且可能还会放出有毒物质,危害人体健康 。
所以,一般只有5号pp材质的塑料才可以放进微波炉里面加热 。
02
纸质包装的食物可以放入吗?
现在纸打包盒也很流行,比如披萨、汉堡之类的食物都会用到 。那么纸能不能放进微波炉呢?会不会烧起来呢?
纸饭盒里面摸上去滑滑的,是不是打蜡了?
这层滑滑的是一层塑料膜,叫做“聚乙烯涂层” 。
这是种比较新的工艺,在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层,就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上 。
这样一来,纸餐盒不仅能耐受90 ℃ 左右的高温,还能很好地隔水,打包食物、对付冷饮和热饮,都没问题 。
下面我们了解一下微波炉工作的原理
微波炉放出的微波可以使食物当中的极性分子发生振动,分子间相互碰撞、摩擦而产生热量,从而加热食物 。水分子就是生活中最常见的极性分子 。因此微波炉加热,很大程度上加热的是物质中的水 。
纸的燃点大约在130摄氏度左右,微波炉只能略微加热纸张,并不能点燃纸张,所以食品纸袋可以放进微波炉中加热 。
但是由于一般的纸上都有一层塑料,所以最好还是不要把纸质包装的食品放进微波炉里加热 。
看上去高大上的铝箔餐盒,因为是金属,就更不能进微波炉 。
03
塑料餐盒能装调料吗?
正规的塑料产品可能溶出的物质少,用来装油、装醋、装酱油不是不行,但不推荐 。
塑料中确实存在一些脂溶性的小分子,如果用来日常装食用油,会有一些物质渗入到植物油中 。比起饮料塑料瓶,玻璃瓶是更好的选择 。
04
请拒绝这样的餐盒
要避免使用没有“身份证”的塑料制品,特别是这样的餐盒,更要拒绝 。
没有QS标识及编号,餐盒的表面不光洁,有杂质或斑点 。
一般来说,透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的,安全系数比较高;颜色鲜艳的餐盒,有可能使用了废塑料,因此颜色越深越不安全 。
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