食用盐是一种调味料 , 它里面含有我们人体需要的元素 , 加入适量的食用盐 , 可以提高菜品的口味 , 如果菜肴里面没有放盐 , 吃起来就会淡而无味 , 甚至影响到整个菜肴的口感 , 所以盐 , 也是日常生活当中的一种必需品 。
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食用盐的价格虽然比较便宜 , 但是食用盐也有可能会有假的 , 所以平时 , 在我们购买食用盐的时候 , 要挑选合格 , 正规的食用盐来购买 , 如果买到假的食用盐 , 即使家里还有 , 也要及时扔掉 , 不要再吃了 。
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第一种食用盐 , 就是贴有假冒防伪标识的食用盐 , 一般真的防伪标识 , 是采用特殊的印染工艺 , 融合在食用盐包装袋上 , 我们如果用手撕 , 这个防伪标识是撕不下来 , 即使用手指来搓几下 , 也不会出现褪色的情况 。
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所以平时 , 我们可以用这个简单的方法 , 来识别食用盐 , 在我们买盐的时候 , 我们用手指 , 在防伪标识的位置 , 划几下 , 如果能够轻易把防伪标识给撕下来 , 或者还出现褪色的情况 , 那么就有可能是假的食用盐 。
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第二种食用盐 , 就是没有生产日期的食用盐 , 如果食用盐的包装上 , 没有生产日期 , 我们也不知道里面的食用盐 , 有没有什么问题 , 那么这种食用盐就属于次品 , 不得销售 , 一般生产日期这一块 , 是由工商部门和卫生部门监督查处 , 如果遇到某些市场里面在销售 , 没有生产日期的食用盐 , 我们也可以及时去举报 。
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在我们购买食用盐的时候 , 会看到有些食用盐的保质期会有所不同 , 比如有两年 , 或者也有一年的保质期 , 那么在我们购买的时候 , 也最好挑选保质期比较短的食盐 , 如果保质期越长 , 那么有可能就需要加入一些添加剂 。
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第三种食用盐 , 就是没有密封好 , 漏气的食用盐 , 食用盐一般都是密封真空包装的 , 这样可以隔离食盐和空气的接触 , 保证食盐的品质 , 如果食用盐包装破损 , 长期暴露在空气当中 , 就容易影响到食用盐的品质 , 甚至还有可能使食盐变质 , 所以平时 , 包装没密封好的食用盐 , 也最好不要购买 。
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现在我们购买的食用盐 , 一般都是经过加工提取出来的细盐 , 它不但有保质期 , 而且也会受潮 , 结块 , 甚至出现变质的情况 。如果买的是散装的粗盐 , 粗盐属于纯盐 , 一般就没有保质期这种说法 。
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第四种食用盐 , 我们看一下食盐包装袋上面的食品生产许可证 , 以及产品的生产标准号等一些相关信息 , 如果食盐包装袋上面 , 没有这几种标志 , 那么就说明是不合格的食用盐 , 或者是假的食用盐 , 所以平时 , 这一点也不要忽视掉 。
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【过期的食盐扔掉吗 三种食盐最好不要买】
最后提醒一下大家 , 我们每天对食用盐的摄入量也是有要求的 , 一般建议不要超过5克 , 也就是说 , 平时我们要少吃一些腌制品 , 或者盐分过高的食物 , 即使是喜欢吃腌制品的朋友 , 也不要天天吃 , 经常吃 , 可以偶尔少量吃一些 , 以免过量摄入食用盐 , 影响到身体健康 。
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