长江刀鱼怎么保存 存放刀鱼的方法
1、将带鱼清洗干净，擦干，剁成大块，抹上一些盐和料酒，放进口袋里，再放到冰箱冷冻，在零度以下保存可以加倍保持新鲜这样就，长时间保存，并且还能腌制入味 。如不冷冻，则需尽快食用 。
【长江刀鱼怎么保存 存放刀鱼的方法】2、将买来的带鱼洗干净，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间 。
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