日本三大抹茶品牌
日本三大抹茶品牌有京都宇治抹茶、日本静冈易何水割抹茶粉、杯口留香日式特细抹茶粉 。
【日本三大抹茶品牌】1、京都宇治抹茶:日本最好的抹茶在京都的宇治 , 是一个盛产抹茶的地方 , 而史诗级的抹茶宗师辻利对于抹茶的研究最为独到 。
2、日本静冈易何水割抹茶粉:最正宗的易何抹茶粉是产自日本静冈县 , 静冈县是日本四大抹茶产地之首 , 是日本抹茶的发源地 。
3、杯口留香日式特细抹茶粉:这个品牌的抹茶粉是加工最成熟的 , 大面积大鹏养殖的茶叶供应 , 经过细致的加工打磨成超细腻的茶叶粉末 。分支不但看起来绿意盎然 , 口感也是入口丝滑 。
抹茶 , 又称作末茶 , 起源于中国魏晋时期 , 其做法是采集春天里的嫩茶叶 , 用蒸汽杀青后 , 做成饼茶(即团茶)保存 。等到食用时 , 先将饼茶放在火上烘焙干燥 , 后用天然石磨碾磨成粉末 , 再倒进茶碗并冲入沸水 , 用茶筅充分搅动碗中茶水 , 使其产生沫浡 , 即可饮用 。
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