怎么用鱼胶粉做果冻
主料:西瓜 , 酸奶 , 鱼胶粉 , 绵白糖 。
做法:
【怎么用鱼胶粉做果冻】1、备料 。
2、瓶子洗净晾干备用 。
3、先把鱼胶粉放在干净的碗里 , 取凉水泡上 , 让鱼胶粉吸饱水份 。
4、把西瓜去皮 , 去籽切成小块 , 然后用料理机打成西瓜汁 。
5、把西瓜汁滤出 。
6、果汁滤好后加入一小勺绵白糖 , 搅匀 。
7、鱼胶粉吸饱水以后放在蒸锅上隔水加热 , 一边搅拌至鱼胶溶化成液体 ,
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