怎么做可乐鸡翅最好吃 鸡翅介绍
1、在鸡翅表面划两刀 ， 锅内倒入热水 ， 放入鸡翅、大料 ， 水开后煮两分钟捞出 。2、热锅冷油 ， 将鸡翅煎至两面金黄 ， 倒入可乐、老抽、生抽 ， 小火慢炖五分钟 。
3、开大火收汁 ， 盛出装盘 ， 撒上白芝麻即可 。
4、鸡翅又名鸡翼、大转弯 ， 肉少、皮富胶质 ， 又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀 ， 连接鸡体至鸡翅的第一关节处 ， 肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 ， 鸡中翅相对翅尖和翅根来说 ， 它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
【怎么做可乐鸡翅最好吃 鸡翅介绍】5、鸡翅上有皮肤、肌肉和骨 ， 皮肤是器官水平的结构 ， 每一块肌肉、骨也都是一个个的器官 ， 而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此 ， 鸡翅是系统水平结构 。
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