昌鱼刺多吗
【昌鱼刺多吗】鲳鱼肉厚刺少 ， 味道鲜美 。
鲳鱼体形扁而高 ， 呈卵圆形或近菱形 ， 银灰色 。头小嘴圆 ， 牙齿细小 。背鳍长 ， 胸鳍较长 ， 尾鳍分叉 。以小鱼、甲壳类动物等为食 。鲳鱼肉味鲜美 ， 可制成罐头食品 ， 为名贵食用性鱼类 ， 产量较大 ， 我国沿海均有分布 ， 常见的做法有红烧鲳鱼、清蒸鲳鱼、干烧鲳鱼等 。
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