广东三月三吃什么食物
【广东三月三吃什么食物】广东三月三吃艾叶糍粑 ， 清明前后 ， 是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节 ， 由于农历三月三与清明节靠近 ， 艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食 。
吃荠菜煮鸡蛋 ， 荠菜又称地菜、田儿菜等 ， 是生长在田头地角的一种野菜 。虽说是野菜 ， 却鲜香可口、营养丰富 。民谚曰：“三月三 ， 荠菜当灵丹 。”“三月三 ， 荠菜煮鸡蛋 。”春天正是采食荠菜的季节 。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗 。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨 ， 春在溪头荠菜花”的诗句 。
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