干锅鸭头的做法
1、主料：鸭头12个辅料：姜片10片；大蒜12粒 ， 花椒面（三针匙一勺） ， 干辣椒段（适量） ， 辣椒面（三针匙一勺） ， 白糖0.35两 ， 特制干锅香辣酱（炒勺半勺） ， 特制干锅红油（炒勺1.5勺） 。
2、第一步：拿出冰冻的鸭头 ， 放入温清水自然解冻；第二步：将解冻好的鸭头 ， 一劈两半 ， 放入清水泡制洗净去掉血水；
3、第三步：氽水打去浮沫 ， 捞出鸭头洗净 ， 放入备好的卤汤内卤制；
4、第四步：将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度 ， 放入特制的配料炒香 ， 放入鸭头 ， 加特制干锅香辣酱炒出香味 ， 放入其他原料炒制起锅 ， 倒入盆中即可 。
【干锅鸭头的做法】5、第五步：摆放好形状 ， 放入些红油加入些配菜 ， 即可享用 。
推荐阅读
- 怎么下载西瓜视频的小视频
- 屈原哪国人 屈原是哪一时期的人
- 给自己取个高雅的网名
- 祝福祖国繁荣昌盛的话 祝愿祖国繁荣昌盛的句子
- 端午短信祝愿语
- 祝公司蒸蒸日上的词语
- 扁豆和绿豆能一起吃吗
- 松板肉是哪个部位
- 七月最美短句
- 适合发朋友圈的句子和图片