神奇芝麻酱 会吃最养生
养颜抗衰老 芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等 , 其中亚油酸高达50% , 具有软化血管的功效;芝麻酱含有丰富的卵磷脂 , 可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女 。
【神奇芝麻酱 会吃最养生】补钙健骨骼 在我国膳食中 , 除了奶制品外 , 钙的主要来源是豆类和蔬菜 , 芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高 , 吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙 。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。
优质蛋白质 经常吃芝麻酱 , 也是补充蛋白质的好途径;每100克芝麻酱中含21克蛋白质 , 高于鸡蛋和瘦牛肉 , 芝麻酱含铁高 , 不仅可以调整偏食、厌食 , 还能纠正和预防缺铁性贫血 。
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