卤鸡爪怎样做有好吃有辣
材料：鸡爪、干红辣椒 、桂皮和五角香料、花椒 、酱油 。
做法：1、把鸡爪洗干净 ， 放一边待用；
2、用锅装2/3的水 ， 再兑上酱油开火等待水煮沸；
3、待水煮沸后 ， 放入干辣椒 ， 桂皮 ， 五角香料和花椒 ， 再小火煮5分钟左右 ， 把鸡爪倒进；
【卤鸡爪怎样做有好吃有辣】4、只需要小火煮 ， 一直煮到可以用一根筷子很容易就插进鸡爪的掌心 ， 就可以出锅了 。
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