卤水鸭脚怎么做
主料：鸭脚5只 。
配料：4克姜 ， 3克陈皮 ， 3克八角 ， 2克冰糖 ， 2克盐 ， 3毫升白酒 ， 20毫升卤水汁 。
步骤：
1、烧水 ， 把姜片 ， 陈皮 ， 放进锅里煮开 ， 再放鸭脚 ， 再放白酒 。等再次煮开 。
2、把鸭脚捞出来然后打开水龙头冲洗 。把血沫洗干净 。
3、把一整瓶卤水汁倒进去然后加水 ， 再加入冰糖 ， 八角 ， 小火烧开 。
【卤水鸭脚怎么做】4、再把洗好的鸭脚放进卤汁里 。把卤水再次煮开2至3分钟即可完成卤水鸭脚的制作 。
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