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别怪我没提醒你 , 这道红糖糯米藕一吃就上瘾 。
用料9孔藕 1段圆粒糯米 100克红糖 100克清水 适量桂花酱 少许做法步骤
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1、莲藕1节 , 糯米提前半天泡好
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2、糯米用红糖拌一拌 , 这样煮出来颜色会更好看一些
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3、莲藕的两头顶端切开
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4、把糯米灌满孔洞
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5、用竹签扎起来
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6、我怕漏出的米糊锅底 , 所以锅底放了两片粽叶 , 放入搅拌好的红糖水
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7、高压锅小火焖煮1小时40分钟
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8、煮好后 , 切片装盘淋上桂花酱
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