金桔糕点的做法金桔蜂蜜栗子糕 _生活百科

学会这道金桔蜂蜜栗子糕，想低调都不行

文章插图
清香软糯就是要买迁西板栗才好剥
用料栗子适量金桔 3颗做法步骤
1、本来买迁西板栗，结果送错了货，巨大的这也不知道什么品种，巨难剥皮

文章插图
2、板栗洗净，划开口
3、煮沸水
4、板栗倒进去闷10分钟

文章插图
5、其实还是不好剥皮……所以直接带壳蒸45分钟。然后我用小勺把板栗仁挖出来

文章插图
6、金桔洗净，剔核，切片

文章插图
7、板栗仁和金桔片一起在捣蒜泥器里捣碎

文章插图
8、这个样
9、碾压成泥

文章插图
10、碾压成这样
【金桔糕点的做法金桔蜂蜜栗子糕】

文章插图
11、倒入蜂蜜

文章插图
12、搅拌均匀，捏成面团

文章插图
13、模具扣出你想要的样子
14、软糯香甜
15、带着金桔的清新
16、打包

文章插图
17、准备送给小伙伴去咯
小贴士其实很简单，我希望下次用迁西板栗试试是不是更好剥皮
栗子的营养功效1.抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。