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要看室内温度是多少,10度以下属于不太低的温度,猪肉最好不要放超过两天以上,否则容易变质,如果温度在零度以下,还可以保存稍长一些,但建议大家,在没有冰箱的情况下,肉最好不要放太长时间,否则容易导致肉变质,吃坏肚子等情况 。
家里猪肉怎么保存：猪肉在冷冻状态下,能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年 。冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下 。如果能稳定保存在零下18℃以下,冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年,牛羊肉保存2年 。
【冬天肉放在外面会坏吗】冷鲜肉最好3天吃完 。冷鲜肉也叫排酸肉,是平时吃得较多的肉,即屠宰后24小时内将肉的温度降至0℃~4℃,并冷藏销售 。这种肉最好现买现吃,如果当天没吃完,可在0℃~4℃的环境下冷藏,3天内吃完 。如果放入冰箱冷冻室,应在1个月内吃完 。
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