文章插图
五花肉100克、荷兰豆100克、蒜瓣1个、油少许、酱油1汤匙 。
荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮 。
文章插图
热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色 。
文章插图
加入蒜瓣煸香,倒进荷兰豆煸炒片刻 。
文章插图
调入酱油,翻炒均匀即可铲起 。
文章插图
荷兰豆的营养价值：【荷兰豆炒五花肉怎么做】荷兰豆的营养价值比较高,其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素 。荷兰豆所含有的热量比较低,一般人都可以食用,尤其适合糖尿病患者及产后乳汁不下的女性食用 。适量食用一些荷兰豆可以有效增加机体的抗病能力和恢复能力,还能抗菌消炎,增加人体的新陈代谢,同时其还有利肠通便的功效 。
