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云南普洱茶属于什么茶？普洱茶的功效
云南普洱茶属于什么茶？
普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶 ， 是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类 ， 其饮用方法异常丰富 ， 既可清饮 ， 也可混饮 。耐泡是普洱茶的一个优点 ， 用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶 ， 最多可以泡20次以上 ， 其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡 。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点 。
普洱茶的功效
健齿护齿 。
普洱茶中含有许多生理活性成分 ， 具有杀菌消毒的作用 ， 且能形成抗菌斑 ， 浓度为1%时效果最佳 。因此能去除口腔异味 ， 保护牙齿 。
防癌、抗癌 。
科学家通过大量的人群比较 ， 证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素 ， 普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
抗衰老 。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用 ， 云南大叶种茶所含儿茶素 ， 总量高于其他茶树品种 ， 抗衰老作用优于其他茶类 。同时 ， 普洱茶在加工过程中 ， 大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖 ， 维生素C成倍增加 ， 这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用 ， 起到了养生健体、延年益寿的功效 。
护胃、养胃 。
在适宜的浓度下 ， 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用 ， 粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层 ， 对胃产生有益的保护层 ， 长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因 。
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