文章插图
鸡腿四个、番茄味火锅汤底一袋、生姜5g、盐适量、辣椒2g、料酒一勺、芝麻香油大半勺、大葱半根、鸡粉0.1g 。
鸡腿剁成稍微大一点的块,锅里上水,放入剁好的鸡块,加一勺料酒,煮开,沥干水,用温水冲干净浮沫 。
【番茄汤底怎么做】
文章插图
将鸡腿肉放入电饭煲中,加入姜片、葱段,按煲汤键 。
文章插图
煲好的汤倒入到火锅的锅,将番茄味火锅汤底全部倒入到锅里,然后用勺子搅散 。
文章插图
加入适量盐、鸡粉、芝麻香油,接着就是大葱段,番茄片 。
文章插图
为了好看,放了几个香菇,香菇上面划十字就行,汤开之后放入自己喜欢的就可以啦 。
文章插图
