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鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮10分钟,捞起过凉后去壳洗净 。
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年糕冲洗一下,切成片 。
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烧锅开水,放入年糕煮至变软后捞起 。
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【红糖年糕怎么做好吃】锅中倒入半碗清水,放入红糖煮至融化后 。
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放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进味即可 。
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