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准备食材：红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺 。
红薯粉丝下锅煮开 。
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煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道 。
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【红薯粉怎么煮简单好吃】空心菜洗干净备用 。
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锅中水烧开戳一下空心菜捞出放碗里 。
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用漏勺装上红薯粉丝在烧开的水里烫开一下 。捞出 。
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作料放碗里花椒油香油辣椒油生抽醋等 。
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最后放入烫好的红薯粉丝撒上葱香菜 。
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