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用料:咖啡豆10g、牛奶150毫升、糖1袋、冰块适量 。
1、咖啡豆磨成细细的粉 。
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2、压实放到咖啡机萃取咖啡液 。
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3、扣在咖啡机上,萃取咖啡液 。
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4、牛奶加入爱乐甜的糖融化 。
【冰拿铁怎么做】
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5、加入冰块 。
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6、最后倒进萃取好的咖啡液即可 。
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拿铁不是咖啡 。其实,拿铁(Latte)在意大利语里是”牛奶“的意思,如果你点一杯”拿铁“,那么服务生只会给你上一杯牛奶 。而意大利语的Caffè Latte指的才是拿铁 。现在很多冷饮店都会推出自己的”拿铁“系列,像”红茶拿铁“”抹茶拿铁“等等,其实就是奶茶而并没有咖啡的成分 。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料 。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶 。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道 。
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