文章插图
用料：蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克 。
1、青尖椒洗净后用刀切成丝,葱切碎,小米辣切丁,姜切丝备用 。
文章插图
2、蚕蛹洗净后,汤锅里加入适量的清水烧开后,放入蚕蛹先焯一下水 。
文章插图
3、大火煮沸后煮10分钟左右后,捞出沥干水份备用 。
文章插图
4、另起平底锅烧热后,小火爆香花椒 。
文章插图
5、放入葱姜爆出香味 。
文章插图
6、把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒 。
文章插图
7、加入生抽调色 。
文章插图
8、再加入适量的盐调味 。
文章插图
9、大火继续翻炒1分钟后,放入青尖椒和小米辣 。
文章插图
10、大火继续翻炒至青尖椒断生变色 。
文章插图
11、加入鸡精调味提鲜,大火翻炒均匀即可关火 。
【小蚕蛹怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 短款皮衣和运动鞋怎么搭配
- 小墨鱼仔怎么做好吃又简单
- 阴米怎么做好吃又简单
- 小蛋糕怎么做
- 鱼头萝卜汤怎么做又浓又白
- 红米note4卡怎么办
- qq一起派对怎么关闭麦克风
- 怎么将QQ好友批量移动分组
- 方舟生存进化怎么获取经验值
- 靋怎么读 靋的拼音是什么