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【奶油打太多吃不完怎么办】使用完淡奶油后排出里面空气,空气越少,保存的时间就会越长,用厨房用纸将盒口的淡奶油擦干净,剪一块厨房用纸,喷上酒精,将开口处包裹起来,用文件夹夹住,不要进入空气,然后套上一个保鲜袋,完全阻隔空气 。放入冰箱冷藏室即可,可保存一个月 。
奶油：奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。
奶油的颜色从白色到淡黄色 。奶油的颜色来源于胡萝卜素,但随着季予同色泽也会发生变化 。如夏季奶油颜色较重,而冬季奶油颜色较浅甚至砉色 。由于羊乳中缺乏胡萝卜素,所以用羊乳制成的奶油颜色呈白色,同时奶油如果受日光长时间暴晒会引起褪色 。生产时为了使奶油色泽一致,通常加自进行调整 。
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