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不建议食用,一般花类的花蕊基本都可以煲汤喝,但木棉花的花蕊食用性不高,口感不好 。木棉花是南方的特产,是广州市、高雄市、崇左市以及攀枝花市的市花 。花掉落后,树下落英缤纷,花不褪色、不萎靡,很英雄地道别尘世 。
木棉花主要价值：木棉陈皮粥：健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳 。
木棉三花饮：清热解毒,凉血止痢 。
木棉鲫鱼汤：健脾养胃,清热利湿,凉血止血 。
木棉虾仁豆腐：清热利湿,解郁除烦 。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效 。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用 。
【木棉花的花蕊可以吃吗】煲木棉靓汤：祛湿利水,健脾舒肝 。木棉花常为广东民间祛湿的好食材,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用 。
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