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1、准备食材：牛肉、洋葱、西红柿、黄油、黑胡椒、罗勒碎、精盐、意大利面 。
2、牛肉、洋葱切小丁 。
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3、用刀在番茄表面划几刀,放入开水中,捞出去皮,切丁备用 。
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4、平底锅中放入黄油 。
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5、待黄油融化将洋葱倒入,翻炒变软 。
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6、将牛肉丁放入,洒少许黑胡椒,翻炒至牛肉变色 。
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7、将西红柿放入,炒到西红柿出水变软 。
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8、放入罗勒碎和精盐,翻炒均匀,小火熬煮10分钟,熬至汤汁浓稠 。
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9、取深锅,倒入大半锅凉水,放精盐和少许色拉油,水滚沸后将意面放入,煮15至20分钟捞出 。
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10、将意面和肉酱混合均匀即可 。
【怎么炒意面肉酱】
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