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西红柿饺子馅的做法:
1、准备材料:西红柿若干个、肉馅若干、葱姜蒜若干、蚝油若干勺、盐若干、食用油适量 。
2、将西红柿从中间切开,把瓤掏出,只留硬实的部分,然后切碎 。
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2、猪肉切碎,放碎葱和姜蒜,浇上热油 。
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3、切好的西红柿适当的挤一下水分,和烹过油的肉馅均匀搅拌,酌量加蚝油和盐,继续搅拌均匀即可 。
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饺子:
【西红柿饺子馅怎么做好吃】饺子是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴 。
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