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1、上林马肉：上林马肉嚼劲十足,是下酒的好菜,也可以作为零食吃 。上林人开发出了一系列马肉美食,如炒马杂、马肉火锅、马肉粉、马肉汤等 。
2、黑豆猪脚煲：黑豆猪脚煲将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮,待猪脚和黑豆酥烂后即成 。这道菜中的黑豆绵里带沙,柔软清香,让人百吃不厌,被誉为上林县十大特色菜肴之一 。
3、上林大龙湖银鱼：北回归线上神秘的大龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产 。银鱼通体透明,无鳞无骨,味道鲜美,银鱼富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质,营养价值极高 。
4、上林五色糯米饭：五色糯米饭也称“五色饭”,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,过清明节和农历“三月三”歌节时,家家户户都蒸煮的一种耨米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品,也是老少皆喜的特色食品 。
5、上林白切土鸡：将农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,慢火煮浸,熟至八九成即可 。
【上林县美食】6、大龙洞清水鱼：用大龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成 。
