酱油蚝怎么做 酱汁生蚝家常做法分享
1、食材:
生蚝3000克、葱10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、柠檬汁5克 。
2、步骤:
(1)新鲜的生蚝清洗干净 , 工具打开备用 。
(2)葱少许备用 。
(3)蒜姜切末备用 。
【酱油蚝怎么做 酱汁生蚝家常做法分享】(4)葱末 , 辣椒末备用 。
(5)酱油 , 柠檬汁 , 芥末 , 糖 , 辣椒 , 葱大蒜生姜搅拌 。
(6)调好的料浇在煮熟的生蚝即可 。
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