文章插图
寿司常规保质期为一天,需要尽快食用 。若需要长期保存寿司,可将寿司放在冷冻室里,吃的时候拿到冷藏室解冻 。这样保存两周以内不会变质,放冰箱里要注意用保鲜膜密封保存,防止食物串味 。4-6°C冷藏最好,需要用浅口盘子装寿司,使寿司各部位温度均衡,避免碗太深,寿司中间温度过高而变质 。
食用寿司的禁忌：1、稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食 。
2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
【寿司保质期一般为几天】3、猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。
4、牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克 。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间,此时互相促进吸收 。
推荐阅读
- 重婚罪一般判几年
- 卡罗拉电瓶多少年更换一次 电瓶一般3年更换一次
- 干木耳保质期
- 做寿司需要什么材料及食材
- 核桃保质期多久不能吃
- 停工留薪一般不超过几个月
- 龙虾一般煮多久能熟
- 按揭买房房产证什么时候给
- 如何区分螃蟹公母
- 煲鸡汤一般需要多久时间