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１、将生板栗放入开水中焖５分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉 。
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【板栗怎么煮好吃好剥壳】２、用刀将板栗划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开 。
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３、水开后煮１５分钟左右，转小火再煮１５分钟左右捞出即可 。
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