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材料:包菜、大蒜、醋 。
1、将包菜洗净切好装在菜篮中备用 。
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2、将大蒜去皮洗净切好备用 。
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3、在锅中放入适量油,加入大蒜爆香 。
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4、将切好的包菜倒入锅中,翻炒一会,加入适量食盐 。
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5、加入适量香醋,加入适量鸡精 。出锅即可 。
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甘蓝:
【怎么炒圆白菜好吃】为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色 。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶 。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5米,宽约1厘米,抱茎 。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米 。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展 。种子球形,棕色 。花期4月,果期5月 。
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