文章插图
出生在湖北的我，真的非常喜欢吃南方的食物，尤其是米粉，怎么做都喜欢，今天我们来讲讲炒米粉吧，嘻嘻！
干米粉的话，事先要热水泡，不能是开水，泡一个小时后，米粉软塌下去，放到菜篮里把水过滤掉 。这是主食的处理 。
把油烧热，不能烧太热哦，稍微热了就可以，将豆瓣酱，干辣椒，蒜瓣下锅，炒香，不要炒糊了，加入小白菜，胡萝卜丝，翻炒一分钟左右，倒入米粉，继续翻炒 。
【广东米粉怎么泡才好炒】加适量的盐，先加小半勺（半径1厘米的勺子），后面觉得盐味不够，再一点一点的加，再放老抽，起一个调色的作用，继续翻炒，直至米粉软塌，和辅料相间后，品尝一下，觉得差不多即可 。整个过程十分钟作用 。
推荐阅读
- 炸馍片怎么不吸油
- 抖音古装视频换脸怎么弄的
- qq怎么不显示年龄生日
- 怎么查公交线路
- dnf快捷栏装备符咒怎么恢复
- 怎么查宽带是否欠费
- 红米k30pro系统怎么更新
- 东北老山参用来怎么吃最好
- 长安cs75雾灯怎么开关
- 宝骏510音响怎么调整最佳 一起来了解下吧