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火鸡面作为一种超辣的方便速食面条 , 无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱 , 比起方便面多了不少味觉体验 , 让人辣得欲罢不能!对于不怎么能吃辣的人来说 , 往火鸡面中加牛奶或加芝士 , 就可以降低辣的程度 , 而且味道也很赞
开小火 , 刷点食用油 , 往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒 , 开盖后往鸡蛋四周撒点水滴 , 再次合盖 , 待蛋白凝固便可出锅 。
香肠切片 , 入锅中煎至微焦 。
奶锅中倒入少许清水煮沸 , 加几滴食用油 , 下入油菜焯熟 , 蘑菇可多煮一会至熟 。
往奶锅中重新加清水煮沸 , 加入火鸡面 , 约煮5分钟 , 把汤汁倒掉些 , 留少许即可 。
倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料 。
然后把酱料拌匀即可 。
【牛奶火鸡面的做法】把面放入碗中 , 加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用 。