【什么食物含磷高】
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含磷多的食物包括,瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类,小麦、燕麦、糯米,营养面粉、糙米、黄豆、花生米、瓜子、黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、红花籽油、玉米油、向日葵等 。
关于磷元素的发现,还得从欧洲中世纪的炼金术说起 。那时候,盛行着炼金术,据说只要找到一种聪明人的石头─哲人石,便可以点石成金,让普通的铅、铁变成贵重的黄金 。炼金术家仿佛疯子一般,采用稀奇古怪的器皿和物质,在幽暗的小屋里,口中念着咒语,在炉火里炼,在大缸中搅,朝思暮想寻觅点石成金的哲人石 。
1669年,德国汉堡一位叫布朗特（Brand H）的商人在强热蒸发人尿的过程中,他没有制得黄金,却意外地得到一种像白蜡一样的物质,在黑暗的小屋里闪闪发光 。这从未见过的白蜡模样的东西,虽不是布朗特梦寐以求的黄金,可那神奇的蓝绿色的火光却令他兴奋得手舞足蹈 。他发现这种绿火不发热,不引燃其它物质,是一种冷光 。于是,他就以“冷光”的意思命名这种新发现的物质为“磷” 。磷的拉丁文名称Phosphorum就是“冷光”之意,它的化学符号是P,它的英文名称是Phosphorus 。
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