锡纸的作用和用途
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用于烧烤：有些食物必须用锡纸包裹，避免烧焦，还可保留鲜味 。
锡纸也可以发电传热 。发型师会用锡纸包裹头发加热，有较好的传热效果 。
【锡纸亮面接触食物还是反面】 锡纸还能吸油，把锡纸搓成一团后打开，可以吸取汤里的油 。原理是弄皱锡纸的过程中，会把锡纸的表面张力放大 。
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