通常麻酱是有两种 ， 一种是芝麻酱 ， 另一种是花生酱 。芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成食品 ， 有香味 ， 一般作为调料来食用 。而花生酱是花生油提取前的产物 ， 具有花生的浓郁香气 。
麻酱是芝麻酱还是花生酱
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【麻酱是芝麻酱还是花生酱】 芝麻酱是火锅里的麻酱 ， 在吃火锅时会用芝麻酱当做酱料 。涮火锅的时候配芝麻酱口感相对较好 ， 香味十足口感非常好 。花生酱一般作为拌鲜面条、馍馍、吐司面包或凉菜等的调味料 。
芝麻酱和花生酱其实都是营养丰富美味可口的酱料 ， 不管是从这两种酱料的营养功效还是口感味道等各方面来看 ， 这两种酱料都有各自不同的好处 ， 大家可以根据自己的个人喜好来选择 。
