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水烧开后,大海螺通常建议煮12-15分钟;中小海螺大约煮5到6分钟即可 。如不确定海螺熟没熟,可以看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,张开壳后再煮3分钟即可 。在烹制过程中要把海螺的头部去掉 。
海螺【海螺煮几分钟】海螺属软体动物腹足类 。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺 。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级 。多属软体动物腹足类,数量极少,极其罕见 。多生殖在亚洲,非洲,美洲的沿海深层海水里面,至中、晚寒武世,始渐繁盛,早奥陶世大量辐射进化,出现许多新的属种,广泛分布于亚洲,非洲,美洲,欧洲和大洋洲的沿海深层海水里面 。
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