制作稀饭的水和米的比例可按照个人口味确定,建议比例为1:10,使煮出来的稀饭黏稠度适中 。稀稠程度可在此基础上进行调节,喜欢口感黏稠的可以少放点水,喜欢口感较稀的可以多放点水 。注意不宜过稠或过稀,否则会影响稀饭口感 。
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制作稀饭的水和米的比例可按照个人口味确定,建议比例为1:10,使煮出来的稀饭黏稠度适中 。稀稠程度可在此基础上进行调节,喜欢口感黏稠的可以少放点水,喜欢口感较稀的可以多放点水 。注意不宜过稠或过稀,否则会影响稀饭口感 。