一般粽子要煮多久 煮粽子要注意什么

1、半小时到两小时 , 主要看用什么锅煮 。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案 , 如果说是用普通锅煮粽子的话 , 最少也是需要两个小时才能够煮好的 , 不然里面的米就很难熟透 , 但也要注意 , 不要煮太久了 。
【一般粽子要煮多久 煮粽子要注意什么】2、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关 , 糯米一定要事先泡软 , 泡的时候最好加入一些盐 , 要想知道熟不熟 , 煮到一定程度捞起来用手指压一下 , 感觉到软而有粘性则就是熟了 , 否则 , 翻过来继续煮 。

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