灵芝银耳汤如何做 制作灵芝银耳汤的方法
1、主料:银耳(干)6克 。
2、辅料:灵芝1克 , 冬笋10克 , 油菜10克 , 火腿5克 。
3、调料:盐3克 , 味精1克 , 黄酒5克 , 花椒2克 。
【灵芝银耳汤如何做 制作灵芝银耳汤的方法】4、把灵芝切成小片 。
5、冬笋、油菜、火腿切成小菱形片 。
6、锅内放入鲜汤 , 加入精盐、绍酒、花椒水 , 再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿 , 烧开; 。
7、撇去浮沫 , 放入味精 , 盛入碗中即成 。
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