如何做带鱼好吃又简单 带鱼制作的步骤是什么
1、带鱼买回来洗干净 ， 切成块 ， 再放上食盐腌十分钟 ， 再把腌好的带鱼洗干过一遍水控水备用 。
2、把带鱼块放在碗里 ， 再打一个鸡蛋 ， 加上蚝油 ， 面粉 ， 生姜末 ， 五香粉 ， 鸡粉 ， 盐 ， 搅拌均匀备用 。
3、锅烧热放稍多一点花生油 ， 再把带鱼放进去 ， 慢火煎 ， 在中间要记得翻面 ， 煎至两金黄即可 。
【如何做带鱼好吃又简单 带鱼制作的步骤是什么】4、再在盘底两片生菜叶子 ， 把带鱼块夹起来放在生菜上 ， 这样喷香喷香的带鱼就做好了 。
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