鸭肝可以和胡萝卜一起炒着吃吗
主料：胡萝卜150克 ， 熟鸭肝50克 。
调味料：酱油、葱花、湿淀粉、姜末、色拉油、料酒 。
做法：
1、胡萝卜洗净 ， 切成片 。熟鸭肝切成片 。
【鸭肝可以和胡萝卜一起炒着吃吗】2、净锅上火 ， 倒入色拉油烧热 ， 用葱花、姜末炝锅 ， 放入胡萝卜、鸭肝 ， 烹入料酒、酱油炒熟 ， 将湿淀粉下锅 ， 勾芡翻炒几下 ， 出锅装盘即可 。
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