青椒包肉谁吃过~具体怎么做的哦
食材:
五花肉 , 青椒 , 葱姜 , 鸡蛋 , 盐 , 鸡精 , 糖 , 酱油 。
做法:
1、肉糜中加入盐 , 鸡精 , 料酒, , 葱拌和 , 待用;
2、青椒洗净去蒂 , 挖籽洗净;
3、把肉糜塞入青椒内 , 待用;
4、开油锅放少许油 , 把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟;
5、然后加酱油 , 加水并加少许糖 , 水以盖过青椒为好 , 待大火烧开 , 转小火慢慢烧;
6、等汤汁变少时 , 加入鸡精盛盘 , 即可实用;
7、锅内放少许青椒 , 将青椒煸至周身起泡泡;
【青椒包肉谁吃过~具体怎么做的哦】8、放入糖 , 酱油 , 适量的水 , 大火烧开后 , 小火炖二十分钟 , 即成 。
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