广州江门有什么特产
1、亚佗霉姜:是新会市特产 , 解放前已美名远播 。它是用生姜作原料 , 经过多道工序加工而成 , 成品是方形粒状 , 纸包成糖果型 , 入口辣中带甜 , 松化可口 , 是送礼的佳品 。
2、水口腐乳:采用优质黄豆为主要原料 , 配以各种传统辅料腌制而成 , 既是家庭佐餐佳品 , 也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料 , 具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑、入口即化等特点 。
【广州江门有什么特产】3、鹤山平汉粉葛:鹤山市名优特产 。主产于共和镇平汉行政村 。平汉粉葛 , 粗纤维多 , 肉质鲜白 , 无渣 , 味清甜纯正 。有清热解暑、凉血止痢 , 降血压之功效 。煲汤是上等汤
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