玉米为什么又叫玉蜀黍

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玉米为什么又叫玉蜀黍1

玉米在明朝时传入中国,起先被认为是高粱的一种,故称玉蜀黍 。黍是黄米,优质的黄米称之为梁 。蜀黍是现在说的高粱,原产于东非,经印度传入我国西南地区,因此称蜀黍 。又名包谷、珍珠米、玉棒子、玉高粱、玉麦、粟米等 。

玉米为什么又叫玉蜀黍2

玉蜀黍又叫“玉高粱”,蜀黍是一种高粱 。

因为玉米是被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、玉蜀黍属、玉蜀黍种,故被称为玉蜀黍 。

严格地说,玉蜀黍才是玉米的正规名字 。玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟 。禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙长约一到一点五米 。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,我国各地均有栽培 。全世界热带和温带地区广泛种植,为一种重要谷物 。

玉米为什么又叫玉蜀黍3

因为玉米是被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、玉蜀黍属、玉蜀黍种,故称为玉蜀黍 。

严格说,玉蜀黍(读音:yù shǔ shǔ)才是玉米的正规名字 。

【玉米为什么又叫玉蜀黍】 玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁(燕美人),英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约0.2米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙长约1~1.5米 。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,我国各地均有栽培 。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物 。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙等 。

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